Συντηρητής Γάλακτος - Παγολεκάνη

Συντηρητής Γάλακτος - Παγολεκάνη
Κυλινδρική κάθετη δεξαμενή εξολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Φτιαγμένη εσωτερικά από ανοξείδωτο χάλυβα με φινίρισμα 2Β και εξωτερικά με φινίρισμα σατινέ.
Πάτος με ελαφρά κλίση για σίγουρο άδειασμα.
Μόνωση με παχύ στρώμα εκχυόμενης οικολογικής πολυουρεθάνης δύο συστατικών, φιλικής προς το περιβάλλον
Ανοξείδωτη βάνα τροφίμων ασφαλείας, τύπου πεταλούδας, για το άδειασμα του γάλακτος σε DN50 ή SMS51, με πλαστικό καπάκι (τάπα)συνδεδεμένη στον συντηρητή με ανοξείδωτη αλυσίδα.
Στο κατώτερο σημείο του πάτου υπάρχει καμπύλη εξόδου γάλακτος για πλήρη άδειασμα και αποφυγή δημιουργίας αφρού στο γάλα σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα (ISO 5708).
Ανοξείδωτη βέργα μέτρησης στάθμης σε χιλιοστά, με πίνακα αντιστοιχίας mm σε lt.
Ρεγουλατόρι για την ευθυγράμμιση του συντηρητή γάλακτος.
Μονάδα ψύξης
Σχεδιασμένη για αποφυγή δημιουργίας πάγου γάλακτος ακόμα και με λίγη ποσότητα γάλακτος.
Απευθείας εκτόνωση και ομοιογενή κατανομή της ψύξης για μέγιστη απόδοση.
Danfoss ερμητικά κλειστοί συμπιεστές, με ψυκτικό υγρό R134 (πλήρως οικολογικό).
Υψηλής απόδοσης συμπυκνωτές, με ένα ανεμιστήρα.
Μικρός όγκος και εργονομική τοποθέτηση.
Απόδοση σύμφωνα με την οδηγία BII ISO 5708.
Μονάδα ελέγχου
Νέο όργανο λειτουργίας του συντηρητή γάλακτος σύμφωνα με το πρότυπο EN 60204 IP55 για κατασκευές με
ηλεκτρολογικά με ηλεκτρονικό σύστημα ελέγχου με αυτόματο πρόγραμμα ανάδευσης και θερμοκρασίας γάλακτος που εμφανίζεται ψηφιακά.
Καλώδιο με φις έτοιμο να μπει στην πρίζα.
Παροχή : 220V 50Hz και θερμική προστασία




Milk Cooler - Ice Bank

TECHNICAL CHARACTERISTICS OF OPEN TYPE MILK COOLERS
Constructed entirely from stainless steel AISI 304
Internally made of stainless steel with 2B finish and externally satin finish.
Bottom with slight slope for assured drainage.
Thermal insulation with thick layer of ecological polyurethane foam.
Stainless steel butterfly valve for milk drainage in DN50 or SMS51, with plastic cap connected to the cooler with stainless steel chain.
At the bottom of the floor, there is a curved milk outlet for complete drainage and to avoid foaming according to international standards (ISO 5708).
Stainless steel level measuring rod in millimeters, with a mm to liter conversion chart.
Regulator for aligning the milk cooler.
Cooling Unit
Designed to prevent milk icing even with small quantities of milk.
Direct release and homogeneous distribution of cooling for maximum efficiency.
Danfoss hermetically sealed compressors, with R134 refrigerant (fully ecological).
High-performance condensers, with one fan.
Small volume and ergonomic placement.
Performance according to BII ISO 5708 directive.
Control Unit
New milk cooler operating device according to EN 60204 IP55 standard for constructions with
electrical with electronic control system with automatic mixing and milk temperature program displayed digitally.
Cable with plug ready to be inserted into the socket.
Supply: 220V 50Hz and thermal protection.